Welkom bij ‘A Taste of Aviko’
Na 3 edities ligt al weer de 4e uitgave van ons magazine voor u klaar. Dit maal met als thema ‘Easy going’.
Met de originele en vernieuwende recepten nodigen we u uit om eens buiten de gebaande paden te gaan. We gaan u verrassen met gerechten zoals ‘de Keppelse Wafel’. Een gewone wafel maar op een bijzondere wijze bereid.
Bij kunst en cultuur denkt u waarschijnlijk niet direct aan de aardappel. Toch heeft de aardappel ook daar zijn sporen achtergelaten. We laten u zien hoe de aardappel al eeuwenlang deel uitmaakt van ons dagelijks leven.
Lürzer Alm in Obertauern heeft haar deuren voor ons geopend en leidt ons rond in haar spectaculaire restaurant.
Ook laten we de 3 winnaars met hun winnende gerechten zien van de wedstrijden uit de vorige issues.
Kortom weer een uitgave vol inspiratie!
Namens de redactie
‘A taste of Aviko’